niedziela, 28 października 2018

Jak zorganizować większe przyjęcie w domu.

Wiele osób o takiego posta prosiło na IG więc oto jest. Kilka naszych rad odnośnie większego przyjęcia w domu.


1. Lista gości




Najważniejsza w przygotowywaniu dużej imprezy jest właśnie lista gości.
Nie ma w tym większej filozofii, najlepiej po prostu spisać sobie na kartce kogo będziemy zapraszać i tyle. 

2. Motyw przewodni imprezy




Tutaj też nie ma nic trudnego. Wystarczy obrać jeden motyw, który będzie przewijał się w dekoracjach w podziękowaniach dla gości itp. W przypadku dwóch naszych dużych imprez motywem przewodnim były akurat kolory. U mojego męża był to kolor złoty i czarny, natomiast u mnie pastelowy różowy i rose gold. Generalnie warto zastanowić się nad tym czy ma to być kolor czy np kwiat lub pora roku.

3.Menu



Jeżeli organizujemy imprezę dla dużej liczby gości mam tutaj na myśli minimum 20 osób, to jest to już wyzwanie. Przy pierwszej tego typu imprezie popełniliśmy kilka błędów, bo za dużo chcieliśmy. Za drugim razem było już zdecydowanie lepiej.


O czym warto pamiętać?

- wszystkie potrzebne talerze, szklanki i sztućce warto już położyć na stole, aby później nie musieć co chwilę biegać. Po wypitej kawie wystarczy po prostu pozbierać brudne filiżanki i cała reszta już na stole będzie.
- kawę i gorącą wodę, dobrze jest zrobić do termosów na kilka kwadransów przed przyjściem gości. Jeżeli ktoś lub kawę parzoną, to najwyżej zrobicie jedną albo dwie na szybko, ale uwierzcie mi, że nikt nie będzie na tyle odważny żeby się po nią zgłosić na forum.
- po kawie warto zrobić tak zwaną zimną płytę czyli sery, szybki, ogórki, rzodkiewkę i co tam lubicie. Najlepiej jest zrobić maksymalnie dwa rodzaje sałatek ale w większej ilości. Nie porywajcie się z motyką na słońce robiąc nadziewane papryczki czy inne tego typu rarytasy bo wierzę, że każdy by je ze smakiem zjadł, ale mając 20 gości, trochę się przy tym narobimy.
- ostatnim posiłkiem dla gości niech będzie ciepła kolacja. Każdy przed wyjściem chętnie zje coś ciepłego. Warto pamiętać aby najlepiej było to danie jednogarnkowe czyli np zupa meksykańska bardzo treściwa i pyszna, leczo może bigos. Wiem, że to są potrawy mega proste ale uwierzcie mi, że przygrzeją się praktycznie same, a wy nie będziecie musieli stać przy kuchence piekąc na przykład placki z pieczarek i z kurczaka.



Oczywiście do dyspozycji gości warto dać różne napoje. Od soków, po wodę, napoje gazowane itp.
Co do alkoholu to sprawa jest dowolna. Najlepiej jest po prostu zapytać co kto pije proponując to co mamy na składzie.
Gość mając do wyboru dane napoje alkoholowe, na pewno nie zapyta czy nie masz tego lub jeszcze czegoś innego.

A co z ciastem lub tortem? Na taką ilość osób, robienie torta czy zamawianie go w piekarni trochę mija się z celem. Lepiej jest upiec po prostu dwie blachy jakiegoś pysznego ciasta.


4.Podziękowania dla gości


Nie trzeba ich robić na każdej imprezie. Nikt z gości tego nie oczekuje. Ale okrągłe urodziny, jakaś rocznica ślubu, parapetówka to okazje, które aż się proszą o to aby takie podziękowania zrobić.
U nas najczęściej są to albo jakieś ciasteczka, albo babeczki, a na swoje podziękowania urodzinowe zrobiłam dla każdego z gości personalizowaną herbatkę do zaparzania  w woreczku z bawełny.




5.Dodatki, dekoracje


Dodatki i dekoracje to ważna część każdej imprezy. Dzięki nim impreza tworzy jedną całość, a przy tym jest zachowany klimat. Co warto mieć? Serwetki, świeczki do ciasta, winietki jeżeli rozsadzamy gości, balony z cyfrą na przykład. Oprócz tego sama dekoracja stołu też jest ważna czyli świece, świeże kwiaty czy np na moich urodzinach były to białe dynie. Generalnie wszystko jest dozwolone. To wasza impreza!



Mam nadzieję, że te proste rady pomogą Wam zorganizować taką imprezę w domu. To dużo pracy ale uwierzcie mi satysfakcja z tego, że to co zorganizowaliście wszystkim się podobało jest duża. Im więcej rzeczy zrobicie w dniu poprzedzającym imprezę, tym mniej do zrobienia zostanie Wam w dniu imprezy. A organizując takie przyjęcie w domu, zawsze chcemy z każdym porozmawiać, posiedzieć przy stole i po prostu pocieszyć się tym dniem.

1 komentarz :

  1. Bardzo trafne uwagi. Cóż mogę dodać wszystkie 3 dotychczasowe uroczystości w 100% udane ��

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci za poświęcony czas. Każdy komentarz czytam i staram się na niego odpowiedzieć.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.